酝
拼音yùn
注音ㄩㄣˋ
部首酉部
总笔画11画 结构左右
笔顺一丨フノフ一一一一フ丶统一码915D

基本解释

基本字义

酝(醖)yùn(ㄩㄣˋ)

⒈  酿酒,亦指酒:酝酿。

⒉  古同“蕴”,包含。

造字法

形声:从酉、云声

English

liquor, spirits, wine; ferment

详细解释

基本词义

yùn

〈动〉

(1) (形声。从酉( yǒu),昷(wēn)声。简体字“云”声。从“酉”,与酒有关。本义:酿酒)

(2) 同本义 [brew;ferment]

酝,酿也。——《说文》

壁也瓦瓮,白沴沴满贮村醪;架上磁瓶,香馥馥新开社酝。——《梼杌闲评——明珠缘》

或秋藏冬发,或春醒夏成。——曹植《曹子建集》

酒则九酝醴,十旬兼清。——张衡《南都赋》

(3) 又如:酝酒(酿酒);酝户(专事酿酒的人家);酝造(酿造,制作)

(4) 逐渐造成 [brew;ferment]

公盖酝百家之精,兼六朝秀,而一禀之。——明· 凌义渠《代贺吴云麓荣封序》

词性变化

yùn

〈名〉

(1) 酒 [wine]

宜城酝始熟,阳翟曲新调。——《随书》

(2) 又如:酝醪(酒酿);酝香(酒香);酝熟(酒己成熟)

(3) 酒曲 [yeast]

酝,酒母也。——《仓颉篇》